Smoothie de Frutas Vermelhas

A chave de um bom smoothie está na textura: ele precisa ser super cremoso, mais encorpado que um suco e uma vitamina, mas mais fluido do que um sorvete. Ele pode ser feito com água, leite, iogurte ou sorvete, mas sempre leva frutas ou vegetais frescos. A dica para atingir a cremosidade perfeita é congelar todos os ingredientes (escolha sua fruta favorita, fatie e leve para o freezer), inclusive o iogurte ou a água. O resultado é uma bebida refrescante e saudável.

Ingredientes:

1 xícara de frutas vermelhas congeladas

2 bananas congeladas

1 copo leite vegetal

1 copo de iogurte natural

Modo de preparo: Em um liquidificador colocar os ingredientes e bater até que esteja uma mistura homogênea.

Dica: Para servir, polvilhe sementes de sua preferência ou nibs de cacau e uma folha de hortelã.

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